7月1日起，首波莫德納疫苗中央將撥配至各縣市，臺南市配合於是（7月1日）日開放中央公告的第一到六類，包括75歲以上長者、65歲以上原住民及孕婦施打。而一到五類對象可到專責醫院掛號，其他施打對象亦可洽各區公所、衛生所聯繫施打通知，或自行與醫院、合約診所掛號。南區區公所表示，南區原有9間特約診所可施打疫苗，本次更新增3間特約診所，故共計有12間特約診所及衛生所投入疫苗接種服務，更能有效疏導疫苗接種人潮。
南區區公所表示，為協助民眾依序接種，更排定各課室主管至各特約診所協助服務接種長者，蕭區長琇華並至王日榮診所關懷接種長者，亦指出如果有需要復康巴士接送的時候，會協助向社會局預約，給市民最貼心、溫馨的服務！
蕭琇華區長強調，為服務鄉親，提升施打效率，符合接種資格的長者除了可到12間特約診所施打外，南區衛生所分別是7月2日（五）下午於灣裡、喜樹活動中心、7月5日（一）下午於金華社區活動中心、7月6日（二）下午於大恩里活動中心，設有3個小型接種站，請收到通知的里民記得依公告的時間前往施打。
臺南市長黃偉哲強調，臺南市均主動通知符合資格者前來注射，避免民眾搶預約造成混亂情況，這項措施已獲得許多家中有長者的民眾肯定。目前各區公所掌握轄區裡面可接種對象的名單，充足的準備減少注射的混亂情形；另鑒於Delta變異病毒株來勢洶洶，亦提醒鄉親千萬不可輕忽，請符合資格的民眾踴躍接種。